Операция «Марс». В 10.00 30 ноября две немецкие боевые группы контратаковали захватившие Малое Кропотово части 6-го танкового корпуса 20-й армия (Кирюхин) Западного фронта. Части 20-й гвардейской стрелковой дивизии и 6-го танкового корпуса были выбиты из деревни. В ходе боя были уничтожены последние 5 танков атаковавших деревню несколько часов назад частей корпуса П.Армана. 30 ноября кавалеристы 20-й кавдивизии сделали попытку соединиться с основными силами 20-й армии. Они попытались атаковать с запада опорные пункты немцев на второй полосе обороны, но успеха не имели. Оставшиеся в глубине обороны 103-й и 124-й кавалерийские полки 20-й кавалерийской дивизии, 12-й гвардейский полк 3-й гвардейской кавалерийской дивизии, отдельные части двух других полков той же дивизии образовали так называемую группу полковника Курсакова (около 900 сабель). Она перешла к партизанским действиям и вышла к своим только в январе 1943 г. После провала первоначального плана операции и почти полного уничтожения группы В. В. Крюкова, соединения 20-й армии продолжили боевые действия в форме последовательного уничтожения опорных пунктов первой полосы обороны противника на участке прорыва.
Части 22-й армии (Юшкевич) Калининского фронта сумели оттеснить группу Келлера. Разрыв в построении немецких войск, измеряемый между группой Келлера и загнутым флангом 86-й пехотной дивизии, составил уже 12 км 30 ноября бои продолжились с прежним ожесточением. Наступающим противостоял уже полный полк «Великой Германии» и два батальона (две трети полка) двух пехотных дивизий. На выручку группе Келлера бросили дивизион САУ StuGIII. Обе стороны понесли большие потери.
Последний штурм Белого 41-й армией (Тарасов) Калининского фронта состоялся 30 ноября. 150-я стрелковая дивизия и 91 -я стрелковая бригада при поддержке 19-й механизированной бригады возобновили атаки на южный и юго-восточный секторы обороны города. Однако противостояли им четыре полка пехоты и мотопехоты немцев, и сломить их сопротивление по-прежнему не удавалось. В тот же день в бой вступил передовой отряд немецкой 12-й танковой дивизии, мотоциклетный батальон соединения. К вечеру подтянулись основные силы 12-й танковой дивизии.[9]
Сталинградская битва. В течение 28—30 ноября продолжалась ожесточённая борьба всех трёх фронтов. Войскам 21, 65-й и 24-й армий удалось в ходе этих боёв овладеть сильно укреплёнными узлами сопротивления противника — Песковаткой и Вертячим. На других участках враг продолжал удерживать занимаемые рубежи. С 24 по 30 ноября упорные бои развёртывались и на внешнем фронте окружения. Действовавшие здесь войска 10 стрелковых дивизий, одного танкового и трёх кавалерийских корпусов в предыдущих боях понесли значительные потери. Преодолевая упорное противодействие противника, войска 1-й гвардейской и 5-й танковой армий Юго-Западного фронта закрепились по рубежам рек Кривая и Чир. В то же время соединения 51-й армии и 4-го кавалерийского корпуса Сталинградского фронта вели бои на юго-западном участке внешнего фронта окружения. Войска фронта сократили занимаемую противником площадь более чем наполовину — до 1500 км² (с запада на восток — 40 км и с севера на юг — от 30 до 40 км). Ф. Паулюсу присвоено звание генерал-полковника.
Закавказский фронт. Войска Северной группы Закавказского фронта начали наступление на северном берегу р. Терек. 30 ноября 4-й гвардейский Кубанский корпус нанёс удар в тыл моздокской группировки противника.